Nous recherchons des producteurs et coopératives capables de fournir du moringa biologique certifié.
Les parcelles de production doivent être obligatoirement certifiées par le Label SPG Bio Local et respecter les principes de l’agriculture biologique, garantissant ainsi la qualité, la traçabilité et la conformité des produits.
Les producteurs de moringa doivent s’engagent à respecter le cahier des charges du Label SPG Bio Local, les bonnes pratiques de production, de récolte, de séchage, de transformation et de conditionnement.
Objectifs vise à structurer la disponibilité de moringa biologique de qualité, à sécuriser un approvisionnement régulier de 200 kg par mois, tout en améliorant les revenus des producteurs et en répondant aux exigences des consommateurs et des acheteurs de produits biologiques.
Exigences de qualité: Le moringa devra être
Récolté sur des parcelles certifiées SPG Bio Local ;
Récolté au stade optimal de maturité ;
Séché dans des conditions hygiéniques, à l’ombre ou dans un séchoir adapté ;
Exempt de sable, poussière, insectes, moisissures ou tout autre corps étranger ;
Présenter une couleur verte naturelle, une odeur caractéristique et un faible taux d’humidité ;
Conditionné dans des emballages propres et adaptés à la conservation.
Ensemble, faisons du Mali une référence de l’agriculture biologique en Afrique de l’Ouest.
